紹興釀酒總廠年產1萬噸黃酒機械及灌裝車（chē）間

本項目設計是黃酒生產由手工作坊邁入機械化工業性生產的第一個正規設（shè）計，基於保證紹興名酒的聲（shēng）譽，必（bì）須在保（bǎo）持傳統工藝基礎上（shàng）搞（gǎo）機械化生產，具有一定（dìng）的難度，並（bìng）帶有一定的探索性，為（wéi）開拓黃酒機械化生產奠定基礎。