10月4日至(zhì)11日,保利(lì)集團總經(jīng)理助理,保利中輕黨委書(shū)記、董事長安勝傑帶隊赴(fù)荷蘭瓦赫寧根大學與研究中心(Wageningen University & Research)、STARTLIFE加速器及瓦赫寧(níng)根食品(pǐn)穀相關企業,聚焦未來食品、合成生物學(xué)領域合作研(yán)究,深入調研交流科技創新運營模式,探索與瓦赫寧根大學在食品及合成生物學領域的產學研深度合作。保利中輕首席(xí)科(kē)學家、中國食品發酵工業研(yán)究院董事長蔡木易,保利中輕總經(jīng)理助理、中國食品發酵工業研究院黨委書記、總經理肖丹陪同調研。保利中輕科技管理與產業推進中心、中國食品發酵工業研究院(yuàn)有關負責人和有關人員參加調(diào)研。
安勝傑一行調研考察瓦赫寧根大學(xué)農業(yè)技術與食品(pǐn)科學學院(yuàn)及研究中(zhōng)心,參觀合成生物學(xué)實驗室、微生物細胞工廠、中試車間及條件驗證平台等,並與生物製造工程係技術(shù)專家Vitor Martin教授,細胞(bāo)工廠技術負責人Marrten Verhoven教授,以及改性蛋白、食品健康、食品聚合物材料工(gōng)程及食品生命化學領域等專家學者進行座談交流。雙方互相介紹食品領域的研究優勢和行業應用(yòng)情況,重點圍繞食品合成生物學領域前沿技(jì)術基礎研究及成果應用轉化等內容開展深入研討,就下(xià)一步積極推進科研項(xiàng)目攻關及人才交流培養達(dá)成合作共識。

隨後,安勝傑一行還考察STARTLIFE加速器,與該機構負責人Annelies Schenk經理深入交流科技成果轉化(huà)加速器運營機製和合作模式,並與(yǔ)瓦赫寧根食品穀(gǔ)入駐企業伊利(lì)歐(ōu)洲創新中心座談交流,參觀研發實驗室和(hé)中試驗(yàn)證車間。

此外,蔡木易帶隊赴(fù)德國柏林(lín)釀造學院(Versuchs-und Lehranstalt fuer Brauerei in Berlin)交流訪問,與(yǔ)柏林釀造學院院長Josef Fontaine教授及啤酒釀造領(lǐng)域專家進行深入交流,並參觀包裝檢測實驗室、原(yuán)料實驗室及釀造車(chē)間,就持續推進雙方在食品發(fā)酵領域(yù)的研究(jiū)合作達成(chéng)共識。

此次赴荷蘭及德國科研機(jī)構的調研考察,立足保利中輕在食品合成生物學領域的發展方(fāng)向和戰略布局,有力推動保利中輕與國際領先高校院所在(zài)食品與合成生物學領域的交流與合作,對持續推動科技創新與產(chǎn)業布局(jú)具有重要意義。