11月18日（rì），中輕集團董事長張萬順在京會見了來訪的格魯吉亞駐華大使（shǐ）阿爾赤（chì）•卡嵐第亞一行，雙方就加（jiā）強格魯吉亞葡萄（táo）酒（jiǔ）在華的推廣銷售和市場開拓等事宜（yí）深入交換了意見。格魯吉亞駐華（huá）大使館公（gōng）使大衛•彼（bǐ）皮那什維利，中輕集團總會計師段（duàn）趙清、中（zhōng）國食品（pǐn）發酵工業研究院有限公司（以（yǐ）下簡稱食品院）總經理董建輝、保利酒業董事長李春等參加會見。
張（zhāng）萬順對阿爾赤·卡嵐第亞的來訪表示歡迎。他說，格魯吉亞擁有漫長的葡萄酒釀（niàng）造曆史和深厚的葡萄酒文化，是（shì）國際公認的“世界葡萄酒發源地”。中輕集團與格魯吉亞（yà）葡萄酒的合作源遠流長，2015年“格魯吉亞（yà）葡萄酒（中（zhōng）國（guó））推廣中心”在時任格魯吉亞農業部部長奧塔•內達利亞與（yǔ）時任中國農業部副部長屈冬玉（現擔任聯合國糧食及農業（yè）組織總幹事（shì））的見證下在食品院正式揭牌成立。2018年，格魯吉亞葡萄（táo）酒在中國銷售達到860萬瓶，是2010年的30多倍，發展迅（xùn）速。同時，中輕集團食品院也承擔了對外培訓工作（zuò），自2008年起（qǐ），一共培訓了來自格魯吉亞經濟部、農業部、國家（jiā）葡萄酒局以及酒企代表約150人，為加強雙方文化融合（hé）交流作出了積極貢獻。
阿爾赤·卡（kǎ）嵐第亞感謝中輕集團邀請和接待。他說，目前格魯吉亞出（chū）口中國的最大宗（zōng）商品（pǐn）是葡萄酒，中國是（shì）格魯吉亞（yà）葡萄酒的第二大（dà）出口國。在食（shí）品院（yuàn）推廣中心的不懈努力下，格魯吉亞葡萄酒在中國市（shì）場實現了持續性增長。2018年《中格（gé）自貿協定》簽訂，格魯吉亞葡（pú）萄酒享受零關稅，這將（jiāng）成為格魯吉亞（yà）葡萄酒在（zài）中國（guó）市場發展的又一契（qì）機。他希望與中輕集（jí）團繼續加強交流，並就其他相（xiàng）關（guān）領域的合作進行探討。
會見前，阿爾赤·卡嵐第亞參觀了食品院食品發酵部（bù）與釀酒部，詳細了解食品院在（zài）食（shí）品安全檢測、食品研發、國際交流培訓等方麵的業務和成績。
雙方合影留念
新聞鏈接：
一、格魯吉（jí）亞葡萄酒（jiǔ）概況
格魯吉亞坐落在高加索山脈腳下（xià）、黑海之（zhī）濱，有（yǒu）壯美的山川（chuān）景色（sè）和豐（fēng）富而純淨的水（shuǐ）資源，擁有8000年悠久的葡萄酒釀造曆史和深厚的葡萄酒文化，是國際公認的“世界葡萄酒發源地”。 1965年，考古專家在馬爾諾裏（Marneuli)鎮（第比利斯以（yǐ）南下卡爾特裏地（dì）區）附近山穀（gǔ）中的丹格羅利-戈拉（Dangreuli Gora)遺址中發現了（le）大量（liàng）公元前6000年（8000多年前）的葡萄種子。2006-2007年（nián），對該遺址（zhǐ）的重新挖掘中又發現了大量新石器時期的葡萄種子以及大量陶器碎片--為當（dāng）地遠古葡萄（táo）酒釀造曆史提供了有力的證據。傳承了8000多年的格魯吉亞傳統QVEVRI陶罐釀酒工藝於2013年被聯合國教科文組織列為世界非物質文化遺產。陶罐釀製的（de）葡萄酒，以其獨特的釀製工藝和獨（dú）特的口味，在全球葡萄酒市場獨樹一幟，並列入WSET4級和葡萄酒大師考試的盲品（pǐn）酒單。
得益於黑海的暖濕氣流、高山的冷空（kōng）氣和內陸的幹熱空氣，共同形成多（duō）變的氣候；以及（jí）獨特的地型結構、多變的海拔、不同的土壤條件以及眾多的河流。經（jīng） OIV 認證，格魯吉亞是全球葡萄品種最多（duō）的國家，有 525 種， 豐富的（de）葡萄（táo）品種為釀造各種風味各異的葡萄（táo）酒提供了基礎。薩別拉維紅（hóng）葡萄被國際釀酒大師評價（jià）為具有極佳（jiā）陳釀潛質的優質幹紅葡萄（táo）酒。格魯吉亞已經在歐洲及全球申請注冊（cè）了 18 個國（guó）際地理標識保護產區。
格魯吉（jí）亞被譽為上帝的後（hòu）花園，是全球（qiú）最接（jiē）近有機的種植的產區之一。格魯吉亞葡萄一公頃平均產量隻有 6-10 噸，約為世界平均產量三分之一（yī）甚至五分之一。較低的產量、以及良好的氣候條件，保（bǎo）證了葡萄種植期間最少的人工（gōng）幹預及農藥，從而保證了葡萄品質。格魯吉亞葡萄酒現（xiàn）有生產（chǎn）廠家 270 家， 2018 年總產量（liàng） 8600 萬瓶。
二、中輕集團與格魯吉亞葡萄酒
中輕集團（tuán）所屬中國食（shí）品發酵工業研究院有限公司（以（yǐ）下簡稱食品院）於 1955年由周恩來總理批準成立，是中國曆史悠（yōu）久的國家級食品行業科研（yán）機構，技（jì）術（shù）力量雄厚，是新中國第一瓶（píng）幹紅幹白的技術締造者。
食品院與格魯吉亞雙邊合作主要（yào）通過援外培（péi）訓為起（qǐ）始，逐步拓展為葡萄酒貿易與文化交流、經貿合作等方麵（miàn）。2012年2月由格魯吉亞駐華大使馬穆卡先生倡議食品院籌備成立“格魯吉亞（yà）葡萄酒（中國）推廣（guǎng）中心”，2015年正式成立。推廣中心成立以來，食品院為格魯吉亞葡萄酒推廣投入了頂級的學術和行業資源。目前，格（gé）魯吉亞葡萄酒已經占據中國（guó）進口葡萄（táo）酒1%的份額，2018年格魯吉亞葡萄酒進口量較2014年（nián）增長了27倍（bèi）。